Na correria do dia a dia, é comum comermos de forma automática, sem prestar atenção ao que estamos colocando no prato. Quantas vezes você já terminou uma refeição sem nem lembrar direito do sabor da comida? A alimentação consciente vem justamente para mudar esse cenário.

Praticar a alimentação consciente é estar presente no momento da refeição. É mastigar devagar, sentir o sabor, perceber a textura, identificar os sinais de fome e saciedade. Parece simples, mas faz toda a diferença na relação com a comida e no cuidado com o corpo.

Quando comemos com pressa, além de não aproveitarmos a experiência, tendemos a comer em excesso, já que o cérebro precisa de um tempo para registrar a saciedade. Por isso, desacelerar e trazer atenção plena para esse momento pode ajudar a evitar exageros e melhorar a digestão.

Outro ponto importante é deixar de lado as distrações. Comer na frente do celular ou da televisão pode até parecer inofensivo, mas reduz nossa percepção do quanto e do que estamos comendo. A proposta da alimentação consciente não é apenas sobre controlar a quantidade, mas sim sobre resgatar o prazer de comer de forma equilibrada.

Esse hábito ajuda a reduzir a ansiedade, melhora a percepção sobre o que realmente gostamos de comer e promove mais autonomia alimentar. No fundo, a alimentação consciente é sobre reconectar-se com o seu corpo e enxergar o alimento não apenas como calorias, mas como fonte de energia, saúde e bem-estar.